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Gourmet A (E938)

Argon – E 938

Unter dem Namen Gourmet A vertreibt Messer Austria ein Reingas für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Das Gas genügt den höchsten Qualitätsanforderungen und ist als Lebensmittelgas, E 938, in der EU zugelassen.
Die Auslieferung des Gases erfolgt mittels Bündel zu je 12 Flaschen. Behältergröße und Inhalt können dem technischen Datenblatt entnommen werden. Andere Behältergrößen werden auf Anfrage gefüllt.
Argon gehört neben Krypton, Neon und Xenon zur Gruppe der Edelgase und ist mit rund 0,93 Vol.-% ein natürlicher Bestandteil der Luft. Gewonnen wird es deshalb aus der Umgebungsluft mittels eines thermischen Trennverfahrens, der so genannten Tieftemperatur-Rektifikation in unserer Luftzerlegungsanlage. Das gewonnene Argon besitzt Lebensmittelqualität. Dieses wird anschließend in unseren Abfüllwerken in die gewünschten Behälter abgefüllt.


Mögliche Anwendungsbereiche:

  • Schutzgasverpacken von Lebensmitteln
  • Treibgas
  • Inertisierung