Lebensmittelgase kaufen bei Messer Austria
Sie suchen nach hochwertigen Gasen für professionelle Anwendungen in der Lebensmittelindustrie? Bei Messer Austria können Sie eine breite Palette an Lebensmittelgasen kaufen – entscheiden Sie sich z. B. für eines unserer Gourmet-Gase und damit für erstklassige Qualität und Sicherheit.
Gourmet A/ E938(Ar)
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Gourmet C/ E290(CO2)
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Gourmet N80(80% N₂ / 20% CO₂)
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Gourmet N70(70% N₂ / 30% CO₂)
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Gourmet N73 Ar15 O5(15% Ar / 7% CO₂ / 5% O₂ / 73% N₂)
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Gourmet O/ E948(O2)
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Gourmet O70(70 % O₂ / 30 % CO₂)
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Gourmet O80(80 % O₂ / 20 % CO₂)
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Gourmet S/ E220(SO2)
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Gourmet Vinocor(95% N₂ / 5% CO₂)
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Einsatzbereiche von Lebensmittelgasen
Lebensmittelgase unterstützen zahlreiche Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie helfen, Geschmack, Frische und Haltbarkeit zu optimieren – sowohl in hochreinem Zustand für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln als auch in technischer Qualität für verschiedene Anlagen. Messer Austria unterstützt Sie unter anderem mit hochwertigen Lösungen für die folgenden Zwecke:
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Karbonisierung von GetränkenMesser Austria stellt das für die Karbonisierung benötigte Kohlendioxid sowohl flüssig (aus Lagerbehältern) als auch gasförmig (in Stahlflaschen) bereit. Das unter dem Namen Gourmet C laufende Gas stammt dabei immer aus natürlichen oder industriellen Quellen und erfüllt alle lebensmittelrechtlichen Normen.
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Schutzgasverpackung von LebensmittelnBeim Verpacken unter Schutzatmosphäre kommen je nach Produkt speziell abgestimmte Mischungen aus lebensmittelechten Gasen wie Kohlendioxid, Stickstoff, Sauerstoff und Argon zum Einsatz. Diese erhalten Farbe, Frische und Haltbarkeit empfindlicher Lebensmittel, indem sie den Sauerstoff in der Verpackung verdrängen.
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FischzuchtMithilfe von reinem Sauerstoff kann man die Sauerstoffsättigung einer Aquakultur kontrollieren und dadurch die Fischzucht optimieren. Messer Austria versorgt Fischzuchtanlagen hierzu mit hochwertigem Sauerstoff. Das optimiert Wachstumsbedingungen und ermöglicht stabile Zuchterträge – auch bei hohen Besatzdichten.
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Gewächshaus-DüngungKohlendioxid beeinflusst das Pflanzenwachstum maßgeblich. Durch die gezielte Anreicherung der Luft mit CO₂ lässt sich das Wachstum in Gewächshäusern deutlich steigern. Messer Austria unterstützt Sie mit passenden Lösungen bei der CO₂-Düngung von Obst- und Gemüsesorten.
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Frosten und Kühlung mit FlüssiggasenFlüssiger Stickstoff und flüssiges Kohlendioxid ermöglichen ein schnelles und schonendes Frosten, durch das die Qualität der Lebensmittel nicht beeinträchtigt wird. Sie erhalten durch ihre hohe Kälteenergie die Zellstruktur der Lebensmittel, ohne dauerhaft im Produkt zu verbleiben.
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Kühlung mit TrockeneisTrockeneis (festes Kohlendioxid bei –78,5 °C) wird in Form von Pellets oder Blöcken für Transport- und Prozesskühlung eingesetzt, kommt aber auch für spezialisierte Anwendungen wie die Maischekühlung zum Einsatz. Es ist ein hochwirksames Kühlmittel, das rückstandsfrei sublimiert und das Produkt sensorisch nicht beeinflusst.
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Unsere Kunden
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Suchen Sie nach einer individuellen Lösung?Natürlich können Sie bei uns nicht nur klassische Lebensmittelgase kaufen. Messer Austria entwickelt auf Wunsch auch maßgeschneiderte Gasmischungen für Ihre spezifischen Anwendungen. |
In nur 3 Schritten Lebensmittelgase bestellen
Bei Messer Austria können Sie einfach und effizient Lebensmittelgase kaufen und sparen dadurch wertvolle Zeit – ideal für Ihren laufenden Betrieb. Klare Prozesse ermöglichen eine sichere und termingerechte Versorgung, weshalb unsere Bestellvorgänge aus nur 3 simplen Schritten bestehen:Argon von Messer: Gasflaschen mieten beim Profi
 AnfrageÜbermitteln Sie uns Ihre Anforderungen online über unser Kontaktformular oder nutzen Sie unseren Rückruf-Service. |
 AngebotWir erstellen ein maßgeschneidertes Angebot für Ihre Anwendung – dieses müssen Sie nur noch annehmen, um Lebensmittelgase zu kaufen. |
 Lebensmittelgas erhaltenJe nach Bestellmenge und Standort erhalten Sie Ihre bestellten Lebensmittelgase entweder per Lieferung oder können Sie selbst abholen. |
Mehr als Lebensmittelgase kaufenMesser Austria ist nicht nur die richtige Adresse, wenn Sie Lebensmittelgase kaufen möchten – denn wir erfüllen den Gasbedarf für die verschiedensten Branchen und Anwendungen. Kontaktieren Sie uns jederzeit für Ihr individuelles Angebot. |
Lebensmittelgase kaufen in Ihrer Nähe
Würden Sie am liebsten in der Nähe Ihres Standortes Lebensmittelgase kaufen? Nutzen Sie unseren Gase-Center-Finder, um den Ihnen nächstgelegenen Standort oder Vertriebspartner von Messer Austria zu finden. Unser regionales Netzwerk sichert Beratung, schnelle Verfügbarkeit und kompetenten Service direkt vor Ort.